八の角とまとらーめんの魅力といえば、他店と一味違う「特製とまとらーめん」。
コンソメ・鶏ガラ等でダシをとり、じっくり煮込んだうえにトマトベースを合わせたこだわりのスープはとまとの味をより引き立てます。
さらに、チーズやとうがらし入り刻みにんにくなど、お客様のお好みでトッピングできるので、その美味しさと味わいの楽しさで沢山のお客様に支持頂いております。